Emilia Romagna, Sagre e feste

Sagra dell'anguilla

Si svolge a Comacchio, Ferrara
Tre week end fra buona cucina, folklore, escursioni, mercatini e spettacoli.
Inizia venerdì 26 settembre 2014

Sagra del Lambrusco e degli spiriti divini

Si svolge a Albinea, Reggio Emilia
Nel pittoresco borgo di Albinea il tradizionale appuntamento alla scoperta dei migliori prodotti della gastronomia locale con un calendario ricco di appuntamenti e proposte culturali.
Inizia venerdì 5 giugno 2015
Caratteristiche: Stand gastronomici

Palio del Niballo

Si svolge a Faenza, Ravenna
Nel mese di giugno di ogni anno si rievocano i fasti dell’epoca rinascimentale, con le manifestazioni legate al Palio del Niballo.
Inizia lunedì 22 giugno 2015

Sagra della salamina da sugo al cucchiaio

Si svolge a Madonna Boschi, Ferrara
Degustazione della salamina da sugo al cucchiaio di Madonna Boschi, capitale della degustazione del pregiato insaccato.
Le date non sono state confermate

Fiera di San Michele

Si svolge a Santarcangelo Di Romagna, Rimini
La manifestazione è conosciuta anche come "Fiera degli uccelli" poiché, vi si svolge una singolare competizione, la "Gara canora per uccelli" alla quale partecipano allevatori di richiami vivi.
Le date non sono state confermate

I Piatti della Bilancia

Si svolge a Campogalliano, Modena
Nella città che ospita l’unico museo in Italia dedicato alla bilancia, un'iniziativa gastronomica, con piatti e ricette ispirati a questo strumento unsa dedicato.
Le date non sono state confermate

Mangiar Sano

Si svolge a Montefiore Conca, Rimini
L'obiettivo della manifestazione è far conoscere le peculiarità dei prodotti agroalimentari italiani di qualità con particolare riferimento ai prodotti da “Agricoltura Biologica”, DOP-IGP, marchi regionali e privati.
Le date non sono state confermate

Sagra della Salamina al Cucchiaio

Si svolge a Poggio Renatico, Ferrara
Sagra della Salamina al Cucchiaio
Le date non sono state confermate

Festa delle Castagne e dei Ricordi

Si svolge a Castell'arquato, Piacenza
Nel primo fine settimana di Ottobre nella suggestiva cornice del borgo medioevale di Castell’Arquato si svolge la tradizionale “Festa delle Castagne e dei Ricordi”, due giornate di allegria, per rivivere le atmosfere e sapori del passato legati alla nostra tradizione contadina.
Le date non sono state confermate

Fiera nazionale del Tartufo

Si svolge a Sant'Agata Feltria, Rimini
Iniziative in onore del pregiato tubero e dei prodotti eno-gastronomici a Sant’Agata Feltria nel cuore del Montefeltro.
Le date non sono state confermate

Festa del Marrone

Si svolge a Casola Valsenio, Ravenna
Nelle bancarelle dei castanicoltori delle valli del Senio, Sintria e Lamone, marroni freschi, bruciati, bolliti e prodotti derivanti dalla loro lavorazione e trasformazione.
Le date non sono state confermate
Caratteristiche: Spettacoli gratuiti, Mercato e/o Fiera, Area Camper, Degustazioni

Palio delle Felsinarie

Si svolge a Bologna, Bologna
Bologna rievoca ancora una volta il suo glorioso passato, con il Palio delle Felsinarie che contrappone i 9 Quartieri cittadini.
Le date non sono state confermate

Fiera delle castagne

Si svolge a Talamello, Rimini
La Fiera è finalizzata alla promozione e alla valorizzazione dell’importante produzione di castagne della vallata.
Le date non sono state confermate

Sagra della castagna

Si svolge a Borgo Val Di Taro, Parma
Le date non sono state confermate

Sagra della castagna

Si svolge a Montefiore Conca, Rimini
L’evento celebra uno dei prodotti re dell’autunno. A fianco delle immancabili caldarroste fumanti, si potranno gustare altre prelibatezze gastronomiche, il tutto condito con musica da ballo e spettacoli.
Le date non sono state confermate

Festa della castagna

Si svolge a Fanano, Modena
Si ripete ormai da anni e tutti i partecipanti alla Festa potranno gustare le caldarroste preparate da un gruppo di abili spadellatori.
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Festa dei frutti dimenticati

Si svolge a Casola Valsenio, Ravenna
Tra riscoperta di antiche tradizioni contadine e modi di vita e sapiente modo di attualizzarli torna a Casola Valsenio la Festa dei frutti dimenticati.
Le date non sono state confermate

Festa della Castagna

Si svolge a Carpineti, Reggio Emilia
Folclore, Tradizione e Spettacoli. Caldarroste, Vin-Brulè, degustazione e vendita Prodotti tipici dell'Appennino Reggiano.
Le date non sono state confermate

Fiera del tartufo di Fragno

Si svolge a Calestano, Parma
Il tartufo, delizioso frutto della terra , è un vero e proprio tesoro sotterraneo. Con il suo intenso profumo e originale sapore è tra i più misteriosi esseri del regno vegetale.
Le date non sono state confermate

Fiera e sagra del Tartufo

Si svolge a Dovadola, Forlì Cesena
La fiera e sagra del tartufo ospiterà stand gastronomici con piatti - ovviamente - a base di tartufo e piatti appartenenti alla tradizione romagnola. Premazione dei migliori tartufi in fiera, spettacoli musicali, mostre d'arte e giostre.
Le date non sono state confermate

Giornata della Saba e della Salvia

Si svolge a Riolo Terme, Ravenna
Omaggio alla salvia, pianta officinale dai diversi impieghi ed alla preparazione della Saba.
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Mortadella - please

Si svolge a Zola Predosa, Bologna
Conosciuta in tutto il mondo come "La Bologna", denominazione che la eleva a fiera ambasciatrice del territorio, la mortadella nasce come prodotto di lusso, riservato alle classi più abbienti e con un posto d'onore nell'iconografia classica rinascimentale.
Le date non sono state confermate

SoprattuttoVino

Si svolge a Argenta, Ferrara
Degustazioni di vini, mercatino eno-gastronomico, artigianato, mostre e musica.
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Sagra di Sant'Orsola

Si svolge a Campogalliano, Modena
In occasione della Festa del Patrono, torna la Sagra di Sant’Orsola, con bancarelle, stand gastronomici, musica e cultura del territorio.
Le date non sono state confermate
Caratteristiche: Spettacoli gratuiti, Mercato e/o Fiera

La via dei metati

Si svolge a Carpineti, Reggio Emilia
Un weekend tra delizie di castagne e Parmigiano Reggiano nella splendida cornice dei secolari castagneti di Campovecchio a Carpineti.
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